毎日の栄養バランスを底上げ!海外セレブも愛用する「スーパーフード」とは?

健康と美容

偏食や少食の救世主⁈

「環境の変化が激しいいま、健康を維持したい」と思っている方は多いのではないでしょうか。イキイキと若々しい毎日には栄養バランスのとれた食事が欠かせません。健康維持のために必要な栄養素は50種以上といわれており、それらを含む野菜・魚・肉・乳製品などを日々まんべんなく食べることが健康の礎いしずえになります。しかし、「たくさん食べられない」「忙しくて食べる時間がない」「好き嫌いが激しい」という方もいることでしょう。そこで特定の栄養素が入ったサプリメントを賢く利用している方も多いと思います。なかでも最近話題なのが、「スーパーフード」といわれるサプリメントです。
スーパーフードとは、海外セレブも愛用する栄養バランスに優れた健康食で、一般的なものより栄養価が高い食品や、一部の栄養成分が突出して多い食品のことをいいます。なかでもスピルリナやクコの実、マカなど代表的な10種類は「プライマリースーパーフード10」とよばれ、健康寄与食品として推奨されています。
とくに30億年前から存在する藻の一種「スピルリナ」は、たんぱく質(アミノ酸)、ビタミン、ミネラル、必須脂肪酸、食物繊維などの栄養・健康成分をバランスよく含み、マルチな栄養価を持つ「未来食」として期待されています。
その生育には「強い太陽光線」「強アルカリ性の湖」「水温30~35℃」という特殊な条件が必要なため貴重ですが、近年はスピルリナの力に着目する企業が出てきたおかげで、サプリメントとして手軽に利用できるようになりました。普段の食事にスピルリナをプラスすれば、毎日の栄養バランスがグッと底上げされるに違いありません。日々の健康維持にスーパーフードを活用してみませんか。

 

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