コラム

店長おすすめお取り寄せ こだわりつくした〝本物〟の至極スイーツ&練りもの

中国・四国地方の大手スーパーチェーンFUJIとゴールデンライフがコラボレーション!
市場にはなかなか出回らない逸品を、真心をこめてお届けします。

グルテンフリーの手作りバウムクーヘン

 山口県で安全、安心、美味の卵と評判の「米たまご」。地元の飼料用米を与え生産されています。〝おいしい卵で人々を幸せにできるよう〟挑戦と進化を続ける出雲ファームの人気商品です。ひよこからテーブルエッグまで、一貫生産システムで、いつ、どこで、どの鶏が産んだのか?卵の戸籍謄本が作れると言います。その米たまごと山口県産の米粉を用いたバウムクーヘンが格別!地産地消や地元の農業振興への意識が高く、今後も米たまごを中心とした、新たな商品開発に取り組むそうで、期待大です。

フジグラン山口店 紙川希巳典 店長のおすすめ


店舗内で地元のパートの皆さんに相談して、「これだ!」と選んだのが、濃厚な味が印象的なこのバウムクーヘンです。

とりたまの里バウム&クッキー(出雲ファーム)

米たまごをふんだんに使ったバウムクーヘンと、そのバウムクーヘンを2度焼きしたクッキーのセットで、ふんわり感とサクサク感が楽しめます。小麦アレルギーの方にもおすすめ!
【セット内容】
おやつサイズのバウムクーヘン8個、クッキー3袋
3,780円(税込)

発祥は毛利公への献上品130年受け継がれる伝統の味

 山口県でも有数の漁獲量を誇る長門市の小さな漁師町・仙崎。良質な水と新鮮な素材に恵まれた、豊かで美しい地です。その仙崎で誕生したのが、仙崎焼き蒲か ま鉾ぼ こです。起源は古く、毛利公への献上品であったといわれています。フジミツの蒲鉾は、仙崎焼き=〝焼き抜き〟といわれる昔ながらの技法で、魚の天然の旨みをより活かすために板の下より直火でじっくりとあぶり、焼き上げています。また手軽にお菓子感覚で食べられる蒲鉾の研究開発で、大人気商品の『チーズころん』が誕生しました。

フジ長門店 若松久威 店長のおすすめ


創業130年の伝統と技術に裏付けられた蒲鉾です。魚本来の旨みが味わえるプリプリとした食感が特徴です。

特選詰め合わせ よろこび(フジミツ株式会社)

  T B Sドラマ『渡る世間は鬼ばかり』のプロデューサーとしてお馴染みの石井ふく子さんに、おすすめの商品を選んでいただいた際の人気セットです。
【セット内容】
焼き抜き蒲鉾『白楽』2本、『仙崎焼』竹輪2本、アルコール漬けの『海風粒うに』60g1本、ひとくちサイズのかまぼこ『チーズころん』1袋、『ツナマヨころん』1袋
5,948円(税込)

まじめに、たのしく、あたらしく。


 商品やサービス、人とのつながりによって素敵な時間や大切な体験をたくさん生み出し、笑顔になっていただいたりご満足いただくことがフジの喜びです。

フジグラン山口店
山口県山口市黒川3736番地
TEL:083-995-0611
FAX:食品館083-995-0620  生活館083-995-0630

フジ長門店
山口県長門市仙崎字網田322番地2
TEL:0837-22-6300 FAX:0837-22-6310

※商品のお問い合わせ、およびご購入は各店舗まで

 

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