「嬉野温泉湯どうふ」を味わう

江戸時代から伝わる嬉野温泉の名物グルメ「嬉野温泉湯どうふ」。ナトリウムを多く含む重曹泉の温泉水で煮込むことで、豆腐はとろけるようなまろやかな食感に。各温泉旅館の朝食の定番メニューであり、専門店も数多くあります。お店ごとにこだわりが詰まった手作り豆腐。食べ歩くのも嬉野の旅の醍醐味です。

温泉を食でも味わえる至福の時間です。

「しいばの湯」に併設する食事処「山法師」でも食べられます。 テラスや窓際の席は眺めも最高です。

「うれしの茶」を堪能

霧深い山々に囲まれ、澄んだ空気と清らかな水に恵まれた嬉野は、日本茶の一大生産地です。歴史と奥深い味を伝承し続ける「うれしの茶」は、日本茶では珍しい独特の丸みを帯びた形状から、「玉緑茶」とよばれ、強い香りと旨味が特徴です。専門店も多いので、飲み比べを楽しんでみては。

■住所：佐賀県嬉野市嬉野町下宿乙2199
■TEL：0954-42-0372

創業１００年を超える老舗では、自社で製造する自慢のお茶の販売をはじめ、カフェ「茶家 六地蔵」も併設

うれしの茶専門店「中島美香園」

厳選した茶葉を贅沢に使った、さっぱりとした甘みと風味の「嬉野茶ジェラート／300円」が人気

自然の絶景を愛でる宿　大正屋椎葉山荘

「ミシュランガイド２０１９福岡佐賀版」で、「最上級の快適」にあたる４つ星を受賞した、山間に佇たたずむ離れ形式の一軒宿。バリアフリー対応の客室もあり、館内にはスロープを設置し、車いすでの移動も安心です。開放感に満ちた渓流沿いの露天風呂と、山の緑を目の前に感じる内風呂を男女別に備え、別棟の「しいばの湯」や、グループ旅館「大正屋」の温泉を無料で利用できるのも魅力です。

■住所：佐賀県嬉野市嬉野町岩屋川内字椎葉
■TEL：0954-42-3600

椎葉山と棚田に挟まれ、川のせせらぎが訪れる人を癒します。

2018年5月に新築した、宿泊客専用大浴場「山の湯」

バリアフリールーム「翡翠（ひすい）」。内風呂や車いす対応トイレも完備

バリアフリーの温泉地

「日本三大美肌の湯」として知られる九州屈指の名泉・嬉野温泉を有する自然豊かな町は、「日本一のバリアフリーのまち」としても注目されています。ほかの有名温泉地でさえも数少ないバリアフリー対応の宿が、嬉野温泉にはなんと12軒も存在します。また、嬉野温泉観光協会内に併設された「佐賀嬉野バリアフリーセンター」では、宿泊施設の案内のほか、車いす・ベビーカー・入浴補助器具の貸し出しなども行っています。一人での入浴が難しい場合、入浴介助のヘルパーの派遣も仲介しているので、本人はもちろん家族も安心して温泉を楽しむことができます。
　奈良時代の地誌「肥前国風土記」に人の病を癒すと記され、江戸時代に宿場町として栄えた嬉野温泉。
　大正時代の建物を再現した公衆浴場「シーボルトの湯」や、車いすも可能な無料の足湯広場もあるので、「美肌の湯」巡りも一興です。