コラム

四季に彩られて心を充たす旅 富山県富山湾沿岸エリア

富山県富山湾沿岸エリア

道の駅ウェーブパークなめりかわ

富山湾を眺めながらホタルイカ料理が楽しめるレストランや、売店に加え、「ほたるいかミュージアム」も併設する道の駅。期間限定でホタルイカの発光ショーがライブシアターで見られるほか、生態や漁、ホタルイカの身投げについても学べます。漁を見学できる「ほたるいか海上観光(要予約)」も人気です。
■住所:富山県滑川市中川原410
■TEL:076-476-9300

道の駅 カモンパーク新湊

「白い宝石」とよばれる白エビのグルメやお土産が豊富に揃う施設。人気ナンバーワンの「白エビバーガー」420円(税込)をはじめ、新鮮な白エビがたっぷりのった「白えび刺身丼」2450円など、ここだけの味を楽しめます。富山湾の魚と生きた白エビの常設展示もあり、貴重な姿を観察できます。
■住所:富山県射水市鏡宮296
■TEL:0766-83-0111

富山湾を丸ごと堪能 氷見温泉郷くつろぎの宿うみあかり

 富山湾を眼下に見下ろす眺望と、氷見漁港で水揚げされたばかりの魚介を使った料理が自慢の温泉宿。温度や肌触りが違う2つの源泉を有し、富山湾から昇る朝日や漁船の漁い さりび火が一望できる展望大浴場と天然の岩風呂で、源泉掛け流しの2種類の温泉が楽しめます。鮑あわびの踊り焼きに加え、ホタルイカや白エビの料理が付いたプランもあり、富山湾の景色と食と極上のおもてなしに、心も体も癒(いや)されます。

■住所:富山県氷見市宇波10-1
■TEL:0766-74-2211

「氷見温泉郷 くつろぎの宿 うみあかり」の展望露天風呂
富山湾の雄大な景色に抱かれ、毎分360リットルの源泉
掛け流しの湯に浸かる極上の時間

海の幸の宝庫・富山湾の旬が詰まった「富山湾鮨」
富山市、滑川市、射水市、氷見市などの寿司店53店舗で提供
© 天然の生け簀 富山湾鮨

「天然の生(い)け簀(す)」富山湾

 暖流と寒流が流れ込む富山湾は、日本海に分布する魚介類約800種類のうち、500種類ほどが生息する水産資源の宝庫です。水深は最大1200mあり、沿岸から急激に深くなっているため漁場と漁港の距離が近く、生け簀から魚をすくうように新鮮な魚が食べられます。
 なかでも、いままさに旬を迎えるホタルイカと白エビは、富山湾を代表するごちそうです。毎年2月~5月にかけては、産卵のために海岸に押し寄せるホタルイカが、幻想的な青い光を放つ「身投げ」を見ることもできます(ただし非常にまれな自然現象)。
 そして、富山湾近くの寿司店を中心に食すことができるのが「富山湾鮨」。富山に訪れた人だけが堪能できる贅沢な一品です。ネタはすべて富山湾の新鮮な魚介を使い、シャリも県産米を使用。10貫1セットで2000円~3500円と手頃な価格で味わえます。一度は訪れたい魅力に満ちた場所です。

 

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