コラム

四季に彩られて心を充たす旅 静岡県東伊豆町稲取

四季に彩られて心を充たす旅 静岡県東伊豆稲取

東伊豆町「港の朝市」

 稲取漁港前で、土曜・日曜・祝日限定で開催される名物朝市。水揚げされたばかりの新鮮な魚介類、地元の農作物や加工品などが並び、多くの人で賑わいます。貴重な「稲取キンメ」の干物も手頃な価格で販売され、会場では「キンメのアラ汁」の無料サービスも。販売する「金目鯛の釜めし」と共に港の朝ごはんとして人気。
■会場:東伊豆役場
(静岡県賀茂郡東伊豆町稲取3354)駐車場
■日時:土日祝8:00~12:00に開催

網元料理 徳造丸 本店

 地元の網元として歴史を持つ老舗。漁港を一望できる2階の食事処では、キンメダイの姿煮やしゃぶしゃぶ、刺身を1度に味わえる「金目鯛の彩り三膳」3500円(税別)などの海鮮料理が楽しめます。
1階の地場産品直売の「海鮮家 みなと店」には、お土産を求める観光客が数多く訪れます。
■住所:静岡県賀茂郡東伊豆町稲取798
■TEL:0557-95-1688(食事処)
■TEL:0557-95-5252(土産屋)

しっかりとした味付けの「キンメダイの姿煮」は、大正15年創業から受け継がれた秘伝の味。ご飯が進みます。

海を望む温泉リゾートいなとり荘

 海岸線に建つ全室オーシャンビューの人気宿。7階にある展望大浴場と露天風呂では海と一体になったような眺めを堪能できます。温泉メゾネットや貸切露天風呂がある温泉専用棟もあり、心ゆくまで温泉を満喫できます。食事は、稲取港で水揚げされた魚介を中心に、「旬のはしり」を大切にした料理長渾こ んしん身の創作料理が楽しめます。キンメダイを満喫できる宿泊プランもあり、伊豆を味わい尽くす旅を叶えてくれる宿です。

チェックアウトは昼12時。ゆったりとした時間を過ごせます。
■住所:静岡県賀茂郡東伊豆町稲取1531
■TEL:0557-95-1234

いなとり荘の露天風呂「蒼空Sora」
7階から海を見下ろし、美しい朝日や夕焼け、頭上に広がる星空など、さまざまな景色が楽しめます。

「いなとり荘」での夕食の一例
港の朝市や地元の食事処でも、捕れたての海鮮グルメが味わえます。

旬のキンメと絶景温泉

 全国有数のキンメダイの漁獲量を誇る、東伊豆町稲取(いなとり)。伊豆の「ジキンメ(地金目鯛)」は有名ですが、稲取沖で一本釣りにより水揚げされるキンメダイは「稲取キンメ」とよばれ、食通たちを虜(とりこ)にしています。その特徴は、脂の乗りと上質な甘さ。特に冬はもっとも脂が乗る季節で、煮つけや刺身をはじめ、たたき、なめろう、しゃぶしゃぶなど、ここでしか味わえないキンメダイ料理が堪能できます。
 極上の海の幸と共に観光客を魅了するのが、ロケーションが自慢の天然温泉です。伊豆東海岸に小さく突き出た岬の「稲取温泉」は、リウマチなどに効果がある硫酸塩泉が主な泉質。伊豆七島を一望できる露天風呂を擁(よう)する宿泊施設も多く、その眺望は絶景の一言。冬でも海岸沿いにはハイビスカスが咲く温暖な気候で、潮騒(しおさい)を感じながら浸かる露天風呂は、時間の経過も忘れてしまうほどです。

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